KIRSCHMUAS Rezept: Süße Hauptspeise mit KIRSCHEN wie von Oma
Beschreibung
Kirschmuas – süße Hauptspeise mit Kirschen einfach zubereitet: Du suchst ein einfaches Kirschmuas Rezept, das schnell gelingt und wie früher schmeckt? Diese süße Hauptspeise mit Kirschen ist unkompliziert, fruchtig und perfekt für die ganze Familie.
Du fragst dich, wie du ein richtig gutes Kirschmuas zubereitest, das einfach gelingt und wie bei Oma schmeckt? Genau dafür ist dieses Rezept perfekt. Als klassische süße Hauptspeise ist Kirschmuas schnell gemacht und bringt ein Stück Tradition auf den Tisch.
Dieses Kirschmuas Rezept gehört zu den einfachen Gerichten, die mit wenigen Zutaten auskommen und trotzdem richtig gut schmecken. Besonders im Sommer, wenn Kirschen Saison haben, sind solche Süßspeise mit Kirschen ideal. Wenn du nach Rezepte süße Hauptspeise suchst, die schnell gehen und der ganzen Familie schmecken, bist du hier genau richtig. Muas mit Kirschen ist unkompliziert, sättigend und lässt sich wunderbar variieren.
Gerade traditionelle Gerichte wie Kirschmuas sind wieder voll im Trend, weil sie einfach, regional und schnell gemacht sind. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du ein perfektes Ergebnis bekommst – ohne komplizierte Zutaten.
Was ist Kirschmuas?
Kirschmuas ist eine klassische süße Hauptspeise mit Kirschen aus der österreichischen Küche. Es wird aus wenigen Zutaten zubereitet und schmeckt fruchtig und cremig.
Kann man Kirschmuas auch mit gefrorenen Kirschen machen?
Ja, Muas mit Kirschen gelingt auch mit gefrorenen Früchten sehr gut. Wichtig ist, sie vorher leicht antauen zu lassen.
Ist Kirschmuas eine Hauptspeise oder ein Dessert?
Traditionell wird Kirschmuas als Hauptspeise süß serviert, kann aber auch als Dessert gegessen werden.
Was macht Kirschmuas so besonders?
Kirschmuas gehört zu den klassischen Süßspeise mit Kirschen, die mit wenigen Zutaten auskommen und trotzdem richtig gut schmecken. Es ist:
- schnell gemacht
- günstig
- sättigend
- ideal als Hauptspeise süß
Gerade deshalb sind solche Rezepte süße Hauptspeise wieder so beliebt.
Zutaten
Zubereitung Kirschmuas
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Muas Teig zubereiten
150 ml Milch und 150 ml Wasser erhitzen - muss wirklich sehr heiß sein!
400 g Mehl in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz vermengen. Das heiße Milch-Wasser Gemisch darauf verteilen und mit einem Löffel Krümeln bilden.
200 g Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Mehl-Krümeln darin leicht anbraten. Sobald die Krümeln eine schöne Farbe haben diese in eine Bratrohrpfanne geben und im vorgeheizten Backrohr bei 160°C für 15 Minuten durchbacken.
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Kirschen hinzufügen
500 g Kirschen entkernen. Es können auch ganze Kirschen verwendet werden - aber entkernt sind die Kirschen doch einfacher zu essen.
Die Kirschen und 4 EL Rohrzucker dem Muas hinzufügen und für weitere 15 Minuten backen.
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Tipp
Beim Wiedererhitzen solltest du dem Backrohr etwas Dampf hinzufügen, damit das Muas nicht hart wird! Variationen für dein Muas mit Kirschen: mit Zwetschken statt Kirschen, mit Milch oder Sojadrink, mit Grieß statt Mehl!
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